Pappardelle al ragù (4 personer) 500 g høyrygg (kuttes i store stykker) 2 dl rødvin 2 løk 1 gulrot 1 stav stangselleri 1 dl hermetiske tomater 1 ts tomatpure ½ ts tørket timian og basilikum ca. 1 l oksekraft 150 g revet parmesan 500 g pappardelle Start med å kutte alle grønnsaker i bitte små terninger. Sett til siden. Varm opp olivenolje i en jerngryte og stek kjøttet godt på alle kanter, dryss over med salt og kvernet pepper. Ta kjøttet ut av pannen og ha i grønnsakene. Stekes gyllen på svak varme i ti minutter. Ha i tomatpure og stek videre i ett minutt. Tilsett hermetiske tomater…

Totalt kan Kasper Stadaas skilte med sju seire i Ski Classic, og i fjor endte han opp som nummer to sammenlagt. Vinner: Kasper Stadaas intervjues av Jens Aas etter målgang i Holmenkollmarsjen i 2019. (Foto: Stian Schløsser Møller) Når Kondis tar kontakt på telefonen for et intervju, skriver vi slutten av oktober, og Kasper er på treningsleir på Mallorca sammen med Team Ragde for fjerde året på rad. Klokka har passert 14.00, og han har lagt bak seg dagens langøkt på rulleski og en lunsj. Det eneste som gjenstår, er en rol…

Vinner du hovedgevinsten kan du velge mellom en av våre to løpeuker i Mar de Pulpi: 3.-10. oktober (løpeuke for supermosjonister) 10.-17. oktober (nivåtilpasset løpeuke) Dette er Kondisturer med daglige løpetreninger i naturskjønne omgivelser og Middelhavet i umiddelbar nærhet. I tillegg vil du få mulighet til å delta på yoga for løpere. Leilighetskomplekser: Vi bor i nye og moderne leiligheter med selvhushold. (Foto: Marianne Røhme) Her får du mye god trening sammen med andre løpeglade mennesker. Med oss på laget har…

1 Tre ord som beskriver deg som henholdsvis privatperson og idrettsutøver? – Utålmodig, dedikert og tidsoptimist. 2 Hva betyr idretten for deg? – Idretten betyr mye og har blitt en del av min identitet. 3 3 «fun facts» om deg selv? 1. Jeg har bodd i Thailand, Egypt og USA. 2. Jeg er livredd for klovner. 3. Jeg er obsessed med reality TV, både utenlandsk og norsk. Så jeg vil påstå at jeg er veldig god på kjendiser.  4 Kan du si noe du selv tror på, men som andre vil være uenige med deg i? – Jeg mener at det er helt lov å drikke julebrus i oktober. 5 Hva er det optimale målet med idrettskarr…

Mona Kjeldsberg er idrettslege og spesialist i allmennmedisin, Ph.d. og har tidligere jobbet som fastlege i Gjerdrum og lege på Olympiatoppen. Hun var medisinsk ansvarlig for Norges helseteam under OL i Pyeongchang 2018 og lege for det norske teamet under OL og Paralympics i Beijing 2022. Hun har selv deltatt aktivt i idrett innen orientering og langrenn og de senere årene ultraløp opp til 360 km. Hun er ellers kjent for leserne som ekspert innen medisin, helse og trening i Kondis’ ekspertpanel. Som Askeladden mot Soria Moria Turen startet ved globusen på Nordkapplatået med midnattssol og eve…

Hva er løpeglede for deg og hvordan kan andre oppleve løpeglede? – Det å være i bevegelse gjør meg glad. Løping er for meg en del av min egentid. Det å løpe er med på å fylle dagen min med positivitet og glede. Jeg får energi, jeg fyller på mitt eget beger. Mitt råd til deg som ønsker å oppleve løpeglede, er at DU må være bevisst og vite hva DIN grunn til å ville bruke tid på å løpe er.    Barsk glede: En 35-kilometerstur i 25 kuldegrader biter litt i kjakene. (Foto: privat) Nina sier: – Glede ved å løpe opplever du ikke…

Kondis har tidligere testet og skrevet om Asics Metaspeed Sky Paris som er til forveksling lik navnebroren Asics Metaspeed Edge Paris som vi har testet denne gangen. Edge eller Sky? Asics Metaspeed Edge Paris: Asics-skoen er noen gram lettere og har litt bedre demping og respons enn Puma-skoen, men lav dropp kan by på utfordringer i lange løp. (Foto: Asics) Forskjellen mellom de to modellene ligger i sålens avrunding foran (rocker) og karbonplatens plassering. Selv om begge modellene har en markant rocker, starter den t…