{"id":12929,"date":"2025-05-07T11:48:59","date_gmt":"2025-05-07T11:48:59","guid":{"rendered":"https:\/\/kondis.mittmagasin.online\/?p=12929"},"modified":"2025-05-07T11:52:21","modified_gmt":"2025-05-07T11:52:21","slug":"mirakelkur-fra-brokkolispirer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kondis.mittmagasin.online\/?p=12929","title":{"rendered":"Mirakelkur fra brokkolispirer?"},"content":{"rendered":"

Det har lenge v\u00e6rt forsket p\u00e5 effekten av \u00e5 tilf\u00f8re kroppen Isotiocyanater (ITC) da det setter i gang og forbedrer kroppens egne forsvarssystemer. Blant annet har man sett at et h\u00f8yt niv\u00e5 av ITC i kroppen kan bekjempe betennelser, \u00f8ke kroppens evne til \u00e5 kvitte seg med giftstoffer, redusere oksidativt stress (ubalanse mellom produksjon og n\u00f8ytralisering av de skadelige biproduktene fra celle\u00e5nding), forebygge kreft og ogs\u00e5 redusere blodsukkerniv\u00e5et blant diabetikere.<\/p>\n

ITC og overtrening<\/span><\/h3>\n
\"\"
Forsker:<\/strong> Filip Larsen som er lektor i idrettsfysiologi ved Gymnastik- og idrottsh\u00f6gskolan (GIH), har forsket p\u00e5 overtrening, og utviklingen av nomio hadde sitt utspring i dette arbeidet. (Foto: nomio)<\/figcaption><\/figure>\n

Filip Larsen, lektor i idrettsfysiologi ved Gymnastik- og idrottsh\u00f6gskolan (GIH), har lenge forsket p\u00e5 effekten av overtrening. Kjente konsekvenser av dette er redusert prestasjon, at blodsukkerniv\u00e5et blir satt ut av spill og at s\u00f8vnkvaliteten reduseres. Men man har ogs\u00e5 sett at overtrening kan f\u00f8re til \u00f8kt oksidativt stress, og at kroppens eget forsvarssystem blir kraftig redusert. I og med at et \u00f8kt inntak av ITC har vist seg \u00e5 motvirke mange av de negative effektene i forbindelse med overtrening, ville Filip unders\u00f8ke hvordan kroppen p\u00e5virkes av et \u00f8kt inntak av ITC spesifikt i forbindelse med en overtreningsperiode.<\/p>\n

Konsentrat fra brokkolispirer<\/span><\/h3>\n

For \u00e5 f\u00e5 frem en god kilde av ITC til den vitenskapelige studien unders\u00f8kte Filip og hans forskerteam fra GIH og Karolinska Institutet (KI) innholdet i forskjellige ITC-produkter fra helsekostbutikker. Det viste seg da at mange av produktene hadde sv\u00e6rt lavt og variabelt ITC-innhold. Alle k\u00e5lgr\u00f8nnsaker inneholder ITC, men aller h\u00f8yest konsentrasjon har brokkolispirer. Filip begynte derfor \u00e5 dyrke brokkolispirer, men ogs\u00e5 der var forskjellen stor mellom forskjellige fr\u00f8.<\/p>\n

Etter mye testing og feiling kom forskerne frem til hvilken type brokkolispire som har den h\u00f8yeste konsentrasjonen av ITC. Utfordringen var bare at ITC er et sv\u00e6rt ustabilt stoff som raskt reagerer med andre stoffer. Blander man for eksempel brokkolispirer i en smoothie blir ITC-innholdet borte innen bare \u00e9n time.<\/p>\n

Etter hvert klarte de \u00e5 stabilisere produktet i en drikk slik at det kunne lagres i mange m\u00e5neder. Problemet var bare at det smakte helt forferdelig. Ved \u00e5 tilf\u00f8re ca. fem prosent sitron og litt sukker ble smaken ok (selv om det fortsatt ikke smaker godt). Forskerne kom frem til at konsentrat fra 75 gram brokkoli\u00adspirer inneholder optimal mengde ITC for \u00e5 f\u00e5 \u00f8nsket effekt og dermed hadde forskergruppen en stabil kilde til ITC som ble brukt i studien og som etter hvert har blitt til det kommersielle produktet nomio.<\/p>\n

Hard trening\u00a0<\/span><\/h3>\n

I den vitenskapelige studien m\u00e5tte veltrente mosjonister gjennom to uker med harde intervaller hver dag. Den ene uken fikk de et placeboprodukt (basert p\u00e5 alfaalfaspirer) 3 timer f\u00f8r intervall\u00f8kten og f\u00f8r leggetid, og den andre uken fikk de konsentrat fra brokkolispirer (nomio). Testdeltakerne visste ikke om de fikk placebo eller brokkoliekstrakt.<\/p>\n

Imponerende resultater<\/span><\/h3>\n

Resultatene var sv\u00e6rt positive. Ikke bare m\u00e5lte de veltrente mosjonistene i testgruppen lavere oksidativ stress i kroppen og stabilere blodsukkerniv\u00e5er da de inntok ITC. De presterte ogs\u00e5 markant bedre i fysiske tester. Da testpersonene fikk placebo, klarte de i snitt \u00e5 sykle i syv minutter i en makstest. Da de fikk nomio, klarte de \u00e5 holde ut i 45 sekunder lenger tid. Det er en oppsiktsvekkende stor forbedring. Da testpersonene fikk ITC-drikk, fikk de i snitt 12 prosent lavere laktat enn da de fikk placebo. Dermed fikk de mindre melkesyre i musklene. Den st\u00f8rste laktatsenkningen ble m\u00e5lt rundt og litt over melkesyreterskel, mens effekten var lavere ved maksimal innsats.<\/p>\n

Effekt p\u00e5 eliteut\u00f8vere<\/span><\/h3>\n

Dette er oppsiktsvekkende resultater, og m\u00e5linger fra sponsede eliteut\u00f8vere viser if\u00f8lge nomio en enda st\u00f8rre effekt. Testresultatene tyder alts\u00e5 p\u00e5 at den laktatreduserende effekten fra nomio (ITC) \u00f8ker jo bedre trent ut\u00f8veren er.<\/p>\n

Dette st\u00e5r i kontrast til andre lovlige prestasjonsfremmende preparater som for eksempel nitrat fra r\u00f8dbetkonsentrat og kreatin som gir mindre positiv effekt blant eliteut\u00f8vere sammenlignet med mosjonister.<\/p>\n

Jevnere blodsukkerverdier<\/span><\/h3>\n
\"\"
En porsjon i hver:<\/strong> nomio kommer i sm\u00e5 porsjonsflasker. (Foto nomio)<\/figcaption><\/figure>\n

Da testpersonene fikk placebo i testperioden, var blodsukkerniv\u00e5ene lavere enn normalverdiene i fem timer nattestid. Da de fikk nomio, ble blodsukkerniv\u00e5ene mer stabile gjennom hele d\u00f8gnet og gikk under normalverdiene kun to timer om natten. Det er en kjent effekt at blodsukkerniv\u00e5ene kan synke mye om natten i perioder med mye hard trening, og at dette forlenger restitusjonstiden.<\/p>\n

Kun ved hard trening<\/span><\/h3>\n

nomio anbefaler \u00e5 innta \u00e9n nomio-drikk 2-3 timer f\u00f8r harde trenings\u00f8kter\/konkurranser for \u00e5 f\u00e5 full laktatsenkende effekt. Da forskningen ogs\u00e5 tyder p\u00e5 at restitusjonstiden reduseres ved inntak av ITC, anbefales det i tillegg \u00e5 innta en shot f\u00f8r leggetid. Halveringstiden av ITC i blodet fra nomio er nemlig seks timer. Forel\u00f8pig forskning tyder p\u00e5 at ITC-innholdet i \u00e9n shot gir optimale resultater, og at resultatene faktisk blir d\u00e5rligere ved \u00f8kt inntak.<\/p>\n

I perioder med roligere trening anbefales ikke ekstra inntak av ITC da kroppen normalt klarer \u00e5 regulere oksidativ stress og holde blodsukkerniv\u00e5ene stabile uten tilskudd. Og s\u00e5 lenge man ikke trener veldig hardt, bygger det seg heller ikke opp melkesyre i musklene, s\u00e5 da er det ikke behov for \u00e5 manipulere melkesyreterskelen. nomio skal alts\u00e5 kun gi kroppen en boost i harde treningsperioder.<\/p>\n

Hype eller varig suksess?<\/span><\/h3>\n

Selv om nomio ble lansert for bare et par m\u00e5neder siden, inngikk nomio en sponsoravtale og har jobbet tett med det svenske orienteringslandslaget i over ett \u00e5rs tid. nomio har ogs\u00e5 inng\u00e5tt individuelle sponsorater med blant andre Andreas Almgren (europeisk 10 km-rekord), Suldan Hassan (svensk maratonrekord), Jacob Simonsen (dansk maratonrekord), Mads Pedersen (dansk sykkelkomet), Tove Alexandersson (verdens beste kvinnelige orienteringsl\u00f8per) og skil\u00f8perne William Poromaa og Edvin Anger.<\/p>\n

Testresultatene fra de sponsede ut\u00f8verne har alts\u00e5 vist enda bedre resultater enn det den vitenskapelige studien viste. I tillegg til enda st\u00f8rre laktatsenkende effekt blant de sponsede eliteut\u00f8verne (mer enn 12 prosent som ble m\u00e5lt i snitt i den vitenskapelige artikkelen), har de kunnet vise til bedre s\u00f8vnkvalitet, lavere HRV og lavere hvilepuls.<\/p>\n

Mottakelsen i markedet har v\u00e6rt over all forventning, og nomio har f\u00e5tt massiv medial oppmerksomhet. Salgssuksessen har v\u00e6rt godt hjulpet av at s\u00e5 mange kondisjonsut\u00f8vere p\u00e5 \u00f8verste niv\u00e5 p\u00e5 sosiale medier har g\u00e5tt god for produktet og til og med mener at resultatene er enda bedre enn det forskningsstudien viser.<\/p>\n

\"\"
Suksess:<\/strong> Andreas Almgren som satte europeisk rekord p\u00e5 10 km i Valencia i vinter, er nok den mest profilerte ut\u00f8veren som er sponsa av nomio. (Foto: nomio)<\/figcaption><\/figure>\n

Men man m\u00e5 huske p\u00e5 at de positive resultatene alts\u00e5 offisielt kun er basert p\u00e5 \u00e9n vitenskapelig studie. Som et eksempel kan man dra en parallell til nitrat fra r\u00f8dbetkonsentrat som ble en hype da de f\u00f8rste vitenskapelige studiene ble publisert. Etter hvert som det er blitt gjennomf\u00f8rt mange studier, har interessen dabbet kraftig av da studier viser at effekten er mindre eller i verste fall null blant eliteut\u00f8vere. Heldigvis for nomio virker det som om den positive effekten av ITC bare forsterkes jo bedre ut\u00f8veren er, men dette m\u00e5 alts\u00e5 forskes p\u00e5 videre.<\/p>\n

Kommende studier<\/span><\/h3>\n

Forskerteamet fra GIH og KI har flere p\u00e5g\u00e5ende oppf\u00f8lgingsstudier som snart vil bli publisert. De inkluderer studier p\u00e5 hva som er den mest optimale doseringen av ITC. Per i dag har de kommet fram til at 75 gram brokkolispirer er den optimale mengden, men dette unders\u00f8kes alts\u00e5 videre.<\/p>\n

Hvordan ITC\/ nomio p\u00e5virker restitusjonen vil ogs\u00e5 unders\u00f8kes videre, blant annet ved \u00e5 m\u00e5le s\u00f8vnkvalitet, hvilepuls, HRV, glykogenniv\u00e5er mm.<\/p>\n

ITC og bikarbonat<\/span><\/h3>\n

Mens ITC reduserer laktat i st\u00f8rst grad rundt melkesyreterskel eller straks over, har den positive effekten av bikarbonat aller st\u00f8rst effekt ved maksimal innsats. Mens ITC setter i gang kroppens egne forsvarssystemer, og kroppen derfor klarer \u00e5 redusere laktatniv\u00e5ene, er prosessen annerledes med bikarbonat. Der er det den syren\u00f8ytraliserende effekten som gj\u00f8r at kroppen klarer \u00e5 bufre laktatverdiene bedre, det vil si at musklene t\u00e5ler h\u00f8yere laktatverdier slik at man kan arbeide med h\u00f8yere intensitet. Effekten av bikarbonat er ogs\u00e5 klart best ved veldig h\u00f8y intensitet.<\/p>\n

Ved \u00e5 kombinere nomio og bikarbonat b\u00f8r man derfor kunne dra nytte av nomio og bikarbonat samtidig. Dette er det forel\u00f8pig ikke forsket p\u00e5, men tilbakemeldingene fra eliteut\u00f8vere som har pr\u00f8vd dette, skal if\u00f8lge nomio, v\u00e6re sv\u00e6rt positive.<\/p>\n

Personlige erfaringer <\/span><\/h3>\n

Det er en grunn til at nye produkter b\u00f8r vise til forskningsartikler av god kvalitet slik som nomio har gjort. Det er mange forhold som kan p\u00e5virke testresultater slik som trening i forkant, restitusjonskvalitet, s\u00f8vn, kosthold,\u00a0generell dagsform med mer.<\/p>\n

Undertegnede har testet nomio over tid sammen med Sjur Krystad Prests\u00e6ter (halvmaratonpers p\u00e5 1.04.10) og har ogs\u00e5 m\u00e5lt laktat etter standardiserte m\u00f8lle\u00f8kter. Selv om resultatene virker \u00e5 v\u00e6re positive, blir dette kun \u00e5 se p\u00e5 som anekdotiske erfaringer da grunnlaget er for d\u00e5rlig og resultatene for usikre.<\/p>\n

Men vi har begge opplevd \u00e5 ha v\u00e6rt mindre fulle av laktat etter \u00e5 ha inntatt nomio f\u00f8r l\u00f8p enn i tidligere l\u00f8p. Men den tydeligste effekten var allikevel p\u00e5 s\u00f8vnkvaliteten, puls og HRV om natten. Natten etter hard trening synker normalt HRV markant, pulsen g\u00e5r opp og jeg kan oppleve tilfeller av svetting.<\/p>\n

Etter \u00e5 ha inntatt nomio f\u00f8r leggetid har vi begge opplevd at pulsen har v\u00e6rt lavere, HRV h\u00f8yere og jeg har ikke opplevd svetteperioder i like stor grad om natten. Det hadde v\u00e6rt veldig spennende dersom det i fremtiden ble publisert en forskningsstudie p\u00e5 hvordan nomio p\u00e5virker restitusjonen spesifikt i harde treningsperioder. I likhet med resultatene fra den vitenskapelige artikkelen opplevde vi ingen negative effekter.<\/p>\n

Vi har ogs\u00e5 testet \u00e5 kombinere bikarbonat med nomio og har opplevd dette som positivt. I teorien kan nomio gi en boost i intensitetsniv\u00e5er rundt terskel og litt h\u00f8yere, mens effekten av bikarbonat kikker inn n\u00e5r intensiteten \u00f8ker ytterligere.<\/p>\n

Det er dog viktig \u00e5 poengtere at bruk av bikarbonat, i motsetning til nomio, har kjente negative effekter i form av \u00f8kt risiko for mageproblemer. Da Maurten, den svenske leverand\u00f8ren av sportsern\u00e6ring, for et par \u00e5r siden lanserte en l\u00f8sning for \u00e5 transportere bikarbonat forbi magesekken ved hjelp av en gel, har bruken av bikarbonat innen kondisjonsidrett \u00f8kt vesentlig.<\/p>\n

Den subjektive positive effekten er betydelig, og opplevelsen er at man kan trene med h\u00f8yere intensitet med lavere opplevd anstrengelsesniv\u00e5 med bikarbonat fra Maurten i kroppen. Da vi derimot brukte bikarbonatkapsler levert av Umara, en konkurrent til Maurten, var de negative effektene store. Mens vi opplevde en sv\u00e6rt begrenset effekt p\u00e5 magen ved bruk av bikarbonat fra Maurten, fikk vi store utfordringer med oppbl\u00e5st mage og diar\u00e9 da vi brukte kapslene med bikarbonat fra Umara.<\/p>\n

Det skal dog nevnes at det fortsatt er st\u00f8rre risiko for mageproblemer ved bruk av bikarbonat fra Maurten enn n\u00e5r en ikke bruker det. Sondre Nordstad Moen bruker for eksempel en halv dose med bikarbonat fra Maurten i forbindelse med maratonl\u00f8p for \u00e5 unng\u00e5 mageproblemer. Det er heller ikke gitt at man f\u00e5r positiv effekt av bikarbonat, og elitel\u00f8pere som Narve Gilje Nord\u00e5s og Sondre Nordstad Moen har uttalt at de har l\u00f8pt p\u00e5 toppniv\u00e5 b\u00e5de med og uten bikarbonat i kroppen.<\/p>\n

Trening fortsatt viktigst<\/span><\/h3>\n

De forel\u00f8pige resultatene fra nomio er alts\u00e5 positive, og det er spennende med nyheter p\u00e5 lik linje med for eksempel nye supersko. Men da Sondre Nordstad Moen l\u00f8p Fukuoka Maraton p\u00e5 2.05.48, hadde han ikke tilgang til hverken nomio eller bikarbonat fra Maurten, og hverken han selv eller andre nordmenn har v\u00e6rt i n\u00e6rheten av den tiden siden. Og da Ingrid Kristiansen l\u00f8p London maraton p\u00e5 2.21.06 hadde hun ikke engang supersko. Det var en verdensrekord som sto seg fra 1985 til 1998, og som sv\u00e6rt f\u00e5 klarer \u00e5 sl\u00e5 den dag i dag.<\/p>\n

Det er derfor viktig \u00e5 ikke miste gangsynet p\u00e5 grunn av nyheter om lovlige prestasjonsfremmende produkter. Det klart viktigste vil alltid v\u00e6re \u00e5 optimalisere treningen. Og husk, hverken nomio eller bikarbonat har noen effekt hvis du ikke trener godt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

nomio \u2013 et nystartet startup-selskap fra Sverige \u2013 har i det siste f\u00e5tt stor oppmerksomhet for sin brokkolibaserte mirakelkur som b\u00e5de skal redusere laktat og bedre restitusjonen i forbindelse med utholdenhetsidrett. Kondis har gravd i hva dette er og testet produktet.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":12930,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[129,126],"tags":[],"post_flags":[],"class_list":["post-12929","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kondis-3-2025","category-utgaver-2025"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kondis.mittmagasin.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12929","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kondis.mittmagasin.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kondis.mittmagasin.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kondis.mittmagasin.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kondis.mittmagasin.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12929"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/kondis.mittmagasin.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12929\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12936,"href":"https:\/\/kondis.mittmagasin.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12929\/revisions\/12936"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kondis.mittmagasin.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12930"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kondis.mittmagasin.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12929"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kondis.mittmagasin.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12929"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kondis.mittmagasin.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12929"},{"taxonomy":"post_flag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kondis.mittmagasin.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fpost_flags&post=12929"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}